Syksyn väririkas kakkukisailu on ratkennut !

   Postaan raadin mielipiteitä hieman myöhemmin, sunnuntain aikana.

Palkita kaikki kisailun osallistujat lähti siitä, että alkavalla viikolla ilmestyvä uusi LEIVOTAAN –julkaisu  lupasi sponsoroida 18 kappaletta ensimmäistä numeroaan kisailuun osallistujille. – Hiiri oli viime vuoden  tapaan puuhannut jo MAKU –lehtiä lohdukkeiksi, koska pitää lehdestä itsekin. Tilaa on toki molemmalle tasokkaalle, hieman erilaiselle julkaisulle. – Lehdet kolahtavat postiluukuista lattialle tai laatikkoon omaan ilmestymistahtiinsa. Ne joille MAKU –lehti jo tullee tilaus jatkuu kolmella numerolla.
 
Kukaan ei jäänyt ’palkinnotta’ :D . Kukaan ei saanut kahta palkintoa. Ainoa poikkeus on ’idea’. 
 
I palkintoja on  4 kpl 
– leivontaan tai siihen läheisesti liittyviä tuotteitta on jo pakattu valmiiksi maanantaita odottamaan. Ne ovat samanlaisia - ja samalla hieman erilaisia 'keskenään' :
 
    
JOHANNA vp, palkinto   
 
 
KERMARUUSU palkinto
 
kuva  
 EBE  palkinto    ja 
  
 
          KOTIÄITI /palkinto.
 
II palkinto 18kpl koostuu kahdesta osasta:
1.  Kustantajan sponsoroima & postittama uunituore ”Leivotaan” –lehden 1. numero
 
 
2.  Leivontaan liittyviä pieniä asioita, jotka postittaa  ”Sweet Cake” nami-hiiren (spons.) ohjeiden mukaisesti suoraan.
 
ANU,  IIDA,  HÖNTTÄ, PAULA S.,  CARITA,  ONNELI,   MAARIT,  ELLI,  SITRUUNAMARENKI,  AURINGONKUKKIA,  VIIRIÄINEN,  MINNA T.,  'HETA', MADICKEN,  MARILEE, PIIPA LAURA  ja  HERKKUSUU.
 
III palkinto, 13 kpl 
-  MAKU –lehden 3 seuraavaa numeroa alkaen joko joulukuusta lehden postitusjärjestelmän mukaisesti.
 
HELEEN,  TIINA,  MINUKIISU,  REDROSE82,  TAIKATAIKINAT,  HENNA,  SOKERI SYDÄN,  MIIA,  KAUHUKEITTIÖ,  ANU H.,  TUITTU,  KIRSI  ja  KETUTAR.
 
Ja lisäksi 1 sponsoroitu  ’palkinto’.
 
 
ONNELI  palkinto
 
 KIITOKSENI KAIKILLE ! 

Kun nami-hiiri saapui raadin loppukokoukseen, niin suurella pöydällä oli valokuvia sievissä pinoissa tai rinnatusten aseteltuina. Kukaan ei sanonut 'hei' tai 'hyvää huomenta'   , vaan kajahti yhdestä suusta sovitusti: "Missä on kakut ? "  

Raati, joka koostui jälleen ulkomaisista jäsenistä ja sellaisista henkilöistä, joiden ammatissa tarvitaan tarkkuutta ja esteettistä silmää. Yhteinen harmitus oli se, ettei leipomuksia voinut maistaa. Ihmetys oli sekin, että miksi niin monta eri sarjaa? Oliko kyse, jostain leivonnan Suomi –mestaruudesta? Kun mitään ei maisteltu, niin arvostelu kulki ulkonäön ja työn huoliteltua ulkonäköä tarkastellen ja mietiskeltiin käännettyjen reseptien makuja/mausteita.

Leivos – oli sarjoista ’kummallisin’, kun mukana oli muutakin, kuin leivosta. Raati kuitenkin ihastui niihin.

- voittaneeseen työhön oli kulutettu aikaa ja sitä eri työvaiheineen oli selvästikin ajateltu ennakkoon, niin hieno se oli.

- ’kahvikupit’ tekivät vaikutuksen hauskalla kokonaisuudellaan.

- värikkäitä ja houkuttelevia, poikkeavan hyvänä ideana pidettiin    ’väritettyjä’ muffineita.

Kahvikakut naurattivat hauskoilla ideoillaan.

- nappikakusta olisi poistettu hieman nappeja, jotta idea olisi paremmin tullut esille, nyt se oli hiukan 'runsas'.

- henkilökohtaiset pikkukakut saivat kiitosta.

- voittanut kakku keräsi pisteitä eurooppalaisten suosimalla ’vaatimattomalla’ sabluunalla tehdyllä puuterikoristelulla, kukat ’kehrätyn’ sokerin joukossa oli piste iille.

- valkoinen kahvikakku miellytti, sekä askarrutti, sen sisälle olisi raati halunnut kurkistaa.

Juusto- ja hyydykekakuista olisi löydetty monta voittajaa, niin hienosti oli pinnat/korkeus saatu onnistumaan.

- kaikissa oli värikkyyttä ja makua, muutamassa hienoja ideoita, Tiffany -toteutus sai kehuja.

- kauniita syksyn lehtiä oli useammassakin leipomuksessa.

- eroja tarkasteltiin miltei suurennuslasilla ja marjojen puolittainen    pinnassa oleminen ja lakkojen eksotiikka oli se   ’ jokin’ joka keräsi  pisteet, kun yksi oli valittava, kaikki tämän sarjan kakut saivat pisteitä.

- keltainen kakku sai ihastusta, Konditoriamestari olisi kyllä halunnut nyppiä reunan koristeet pois, ne kuulemma himmensivät kannen ainutkertaisen taidokkaita lehtiä.

- tähti oli värikäs ja juuri sopivasti koristeltu

Täytekakut – vaikea pala, näitä olisi todella haluttu maistaa.

- sydän vetoaa muodollaan aina, leipoja oli tarkoin miettinyt jopa koristelun ja alustan yhdistävän tekijän, vaikka kukat olivat hienoa työtä olivat ne 'turha' ylimäärä kokonaisuudessa.

- voittaja ratkesi aidoilla omenilla ja hauskalla kori-idealla, maku arveltiin täytekakkumaiseksi ja kaikille soveltuvaksi.

  Sihteerinä toimi nami-hiiri

 

1. Viiriäinen
 
2. Makeaahyvää
 
3. Carita
 
4. Heleen 
 
5. Iida
 
6. Iida
 
6. Kakkujen taikaa
 
 .......................................
 
KLIKKAAMALLA kuvaa pääsee ao. osallistujan omaan postaukseen !
 
                
 1. "Herkkusuu"  hyydykekakku                2. 'Laura'  täytekakku  
 
    
 3. 'Redrose82' hyydykekakku                  4. 'Redrose82'  täytekakku  
                       
   
 5. "Sokeri Sydän"   juustokakku              6. 'Piipa'   kahvikakku
 
   
 7. 'Ebe'   täytekakku                               8. 'Marilee'   täytekakku
 
   
  9. 'Heluna'   täytekakku                     10. 'Madicken'  juustokakku
 
    
 11. 'Iida'   täytekakku                        18. "Kakkukellari"   täytekakku                  
 
   
 13. 'Minna T'     kahvikakku          14. 'Henna'     kahvikakku
 
   
 15. 'Marilee'    kahvikakku            16. 'Tiina'   hyydykekakku
 
    
 17. 'Viiriäinen'   juustokakku                  12. 'Heleen'   leivos  
 
       
  19. 'Anu'     täytekakku                                 20. 'Taija'    täytekakku
 
      
  21. 'Piipa'    - leivos -            25. "Auringonkukkia"  hyydykekakku
 
           
23. "Kauhukeittiö"  täytekakku     24. 'Kirsi' - leivos -
 
   
  22. 'Iida'  juustokakku              26. "Auringonkukkia"  täytekakku
 
    
 27. "Sitruunamarenki" hyydykekakku   28. "Minukiisu" kahvikakku
 
   
 29. 'Elli'    täytekakku                                     30. "Kotiäiti"   juustokakku
 
   
31. 'Maarit'  hyydykekakku                              32. "Onneli"    hyydykekakku
 
     
    34. "Kermaruusu"   leivos           35. 'Carita'    hyydykekakku
 
  
  33. 'Elli'     - leivos -                      36. 'Tuittu'      - leivos -
 
   
 37. "Johanna vp" täytekakku                38. Paula/"Kakkujen taikaa"  hyydykek.
 
   
 39. "Hönttä"      leivos                  40. "Ketutar"    täytekakku
 
   
 41. 'Miimi'     - leivos -                   42. 'Ebe'      kahvikakku