Syksyn väririkas kakkukisailu on ratkennut !
Kun nami-hiiri saapui raadin loppukokoukseen, niin suurella pöydällä oli valokuvia sievissä pinoissa tai rinnatusten aseteltuina. Kukaan ei sanonut 'hei' tai 'hyvää huomenta' , vaan kajahti yhdestä suusta sovitusti: "Missä on kakut ? "
Raati, joka koostui jälleen ulkomaisista jäsenistä ja sellaisista henkilöistä, joiden ammatissa tarvitaan tarkkuutta ja esteettistä silmää. Yhteinen harmitus oli se, ettei leipomuksia voinut maistaa. Ihmetys oli sekin, että miksi niin monta eri sarjaa? Oliko kyse, jostain leivonnan Suomi –mestaruudesta? Kun mitään ei maisteltu, niin arvostelu kulki ulkonäön ja työn huoliteltua ulkonäköä tarkastellen ja mietiskeltiin käännettyjen reseptien makuja/mausteita.
Leivos – oli sarjoista ’kummallisin’, kun mukana oli muutakin, kuin leivosta. Raati kuitenkin ihastui niihin.
- voittaneeseen työhön oli kulutettu aikaa ja sitä eri työvaiheineen oli selvästikin ajateltu ennakkoon, niin hieno se oli.
- ’kahvikupit’ tekivät vaikutuksen hauskalla kokonaisuudellaan.
- värikkäitä ja houkuttelevia, poikkeavan hyvänä ideana pidettiin ’väritettyjä’ muffineita.
Kahvikakut naurattivat hauskoilla ideoillaan.
- nappikakusta olisi poistettu hieman nappeja, jotta idea olisi paremmin tullut esille, nyt se oli hiukan 'runsas'.
- henkilökohtaiset pikkukakut saivat kiitosta.
- voittanut kakku keräsi pisteitä eurooppalaisten suosimalla ’vaatimattomalla’ sabluunalla tehdyllä puuterikoristelulla, kukat ’kehrätyn’ sokerin joukossa oli piste iille.
- valkoinen kahvikakku miellytti, sekä askarrutti, sen sisälle olisi raati halunnut kurkistaa.
Juusto- ja hyydykekakuista olisi löydetty monta voittajaa, niin hienosti oli pinnat/korkeus saatu onnistumaan.
- kaikissa oli värikkyyttä ja makua, muutamassa hienoja ideoita, Tiffany -toteutus sai kehuja.
- kauniita syksyn lehtiä oli useammassakin leipomuksessa.
- eroja tarkasteltiin miltei suurennuslasilla ja marjojen puolittainen pinnassa oleminen ja lakkojen eksotiikka oli se ’ jokin’ joka keräsi pisteet, kun yksi oli valittava, kaikki tämän sarjan kakut saivat pisteitä.
- keltainen kakku sai ihastusta, Konditoriamestari olisi kyllä halunnut nyppiä reunan koristeet pois, ne kuulemma himmensivät kannen ainutkertaisen taidokkaita lehtiä.
- tähti oli värikäs ja juuri sopivasti koristeltu
Täytekakut – vaikea pala, näitä olisi todella haluttu maistaa.
- sydän vetoaa muodollaan aina, leipoja oli tarkoin miettinyt jopa koristelun ja alustan yhdistävän tekijän, vaikka kukat olivat hienoa työtä olivat ne 'turha' ylimäärä kokonaisuudessa.
- voittaja ratkesi aidoilla omenilla ja hauskalla kori-idealla, maku arveltiin täytekakkumaiseksi ja kaikille soveltuvaksi.
Sihteerinä toimi nami-hiiri