7 hakuosumaa

• 

  Paistettua juustokakkua punaherukkakastikkeella

  Helppo juustokakun pohja syntyy kaurakeksien  (15 kpl) muru ja 50 g voita seoksesta. Piirakkataikina käy hyvin pohjaksi juustokakulle, samoin  'Nippon' riisimurokeksit.  Tavallinen täyte: 600 g P...

  12.07.2015 | Kommentteja 0 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  SLY30 - Pääsiäistä odotellessa !

  Meneillä olevan salainen leivontaystävä kierroksen parini teki työtä pyydettyä ja laittoi emon välityksellä muutamia reseptejä maaliskuun Pääsiäinen -teemaan sovellettuna. Yhtenä SLY ajatuksena on...

  24.03.2015 | Kommentteja 6 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Kuorrutetut kanelitähdet

  Joulu ei saavu Keski-Eurooppaan ilman perinteisiä kanelitähtiä. Ne ovat tärkein osa niitä 'vaihdettavia' pikkuleipäpusseja, josta kirjoitin muutama postaus takaperin. Ne jotka eivät yleensä leivo, nii...

  08.12.2012 | Kommentteja 5 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Kookoshiutaleista valmistettua

      Kun paistaa kokosmakroneja, kookospähkinän tuoksu leijuu ilmassa ja  odottavan aika on pitkä kahvikuppi kädessä, paitsi niille, jotka eivät pidä kookoksesta, ei tuoksusta, eikä sen  mausta...

  04.03.2012 | Kommentteja 19 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Haukkaa, jos uskallat !

  Saksankielisillä alueilla syödään perinteisesti Uutena Vuotena sekä loma- että karnevaaliaikaan (=Mardi Gras)  Berliinin munkkeja. Ne ovat saaneet tomusokeri peitteen, harvemmin ovat sokerissa kierisk...

  16.02.2011 | Kommentteja 8 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  "Mehiläisen pisto"

  Ei täällä mehiläiset lentele.  On sadellut hiljakseen uutta lunta kadonneen tilalle.
Eikä nami-hiirikään ole seonnut, vaikka kirjoittelee mehiläisistä. Jos joku on pistänyt, niin se on ollut 'kakkukä...

  20.01.2011 | Kommentteja 11 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Rusinoitako 'tunnelissa' ?

  Alkuperäinen saksalainen Dresdnerin joulupulla ’Stollen’ leivotaan ihan ilman marsipaania. Se voisi hyvinkin olla myös kakku, mutta koska siinä on hiivaa, niin sitä kutsutaan joulupitkoksi. - Runsaa...

  09.12.2010 | Kommentteja 6 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---