image-normal.jpg

Ennen kuin Joulu nielaisee meidät ihanaan tunnelmaansa perheiden, sukulaisten, läheisten ympäröimänä, nautitaanpa pala kakkua jouluisen taustamusiikin hiljaa soidessa.  Unohdetaan parin leivoshaarukallisen ajaksi kiire, vielä kesken olevat joululistan asiat, puuttuvat lahjat.......

Aivan oikein, tämä on ’ruotsalaisten kakku’ –nimikkeellä tunnettu maailmalla. Nami-hiiri toi tämän näkemänsä muotoidean muistona matkaltaan. Siitä on helppo leikata siivuja, neliöitä, kolmioita......

image-normal.jpgimage-normal.jpg

Olipa muoto mikä tahansa, niin haarukan noustessa lautaselta kohti avautuvaa suutamme, makuhermot herkistyvät, vesi valuu suupielistä.....Tämä kakku on aina niin hyvää. Siitä puhutaan lentokoneissa, junissa, kahviloissa.....sitä leivotaan juhlapöytiin ja nythän on juhla, pieni kakkutuokio ! Hyvät tuntemattomat ja kuitenkin niin tutuksi käyneet blogiystävät, tehkää hyvin!

Vielä on pientä puuhaa vauhdilla lähestyvän Joulun vuoksi....jatketaan tahoillamme!

nami-hiiri