Perunalastu%201.jpg

 

Hieman tai ehkä himpun verran enemmänkin nami-hiiri tuntee toisinaan olevansa outo lintu. Hiiri voi laskea varmaan sormillaan ne kerrat, kun on pienen määrän perunalastuja ostanut ja syönyt. Eivät maistu. Ne ovat joko liian suolaisia, rasvaisia tai jotain……..Ostoon pitää olla jokin muu syy, kuin elokuva- tai löhöilyilta kotona. Viimeisin kokeilu on ollut sinisen perunan lastut, chipsit ja siitäkin on aikaa, kun 14'000 askeleen aiheuttama ’nälkä’ iski. Lastujen sininen väri saattoi houkutella sittenkin enemmän!

 

Perunalastu%202%20.jpg

 

Nämä kauniit tuplalastut on ideoinut ja valmistanut ihan alusta loppuun Moi Le Chef  ja nyt löytyi sopivasti yhteistä aikaa niiden paistamiseen, ihasteluun livenä, kuvaamiseen ja tietenkin maisteluun.  Ohuet perunasivut on paistettu uunissa ilman rasvaa, ilman suolaa, mutta ripauksella maustetta ja yrttejä ! Kiitos, Ihana !

 

nami-hiiri