Tämä tuli tehtyä koiran kanssa helmikuussa. Koira syö kaksi vadelmaa päivässä ja erittäin mielellään. Niille on tarkka kellonaikakin, ensimmäinen klo 7 aamulla ja toinen vastaavasti illalla. Koira pukkaa lempeästi hiiren jalasta viittä vaille, jottei vain unohdu Ü!  Hiiri laittaa vadelman sisään pienen valkoisen pillerin, koira istuu ja odottaa, ojentaa tassua varmuudeksi...

Koottu tavallisesta kääretorttupohjasta, välissä vadelmakreemiä, vadelmahyytelön alla tuorejuustoa

ja koristeeksi leikattuja vaahtokarkin paloja.

Vuohenjuustoa, retiisi, mausteita salaattipedillä voisi tarjota myös vieraille, tavallinen ruokalusikka toimisi tässä tarkoituksessa vallan mainiosti ! Idean hiiri on ottanut ihan näinä päivinä ilmestyvän Genuss -lehden ennakkomainoksesta.

nami-hiiri