14 hakuosumaa

• 

  Kookoshiutaleista tehtyä...

  Kääretortun pohja kookoshiutaleilla 3 kananmunaa 2 dl sokeria 2,5 dl kookoshiutaleita, hieman lisärouhittuna 0,5 dl perunajauhoja 1,5  tl leivinjauhetta Esilämmitä uuni 225°C Vaahdota kananmu...

  25.08.2015 | Kommentteja 4 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Lainattu resepti-idea !

  Viikonlopun 'aamupalan' yksi resepti-idea on päättyneen kääretorttujen kisailujen oiva toteutus. Alkuperäinen resepti on täältä ! Täyte on tällä kertaa  hiiren rullassa ananaksella maustettua tuorej...

  18.10.2014 | Kommentteja 3 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Nyt juhlitaan !

  Marraskuun lopulla koirakävelyllä napattu kuva on mahdottoman 'makee' ja siksi soveltuu mainiosti juuri tähän tammikuiseen päivään, jolloin kaksi talviprinsessaa viettävät yhteistä syntymäpäiväänsä....

  25.01.2014 | Kommentteja 9 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Jouluhalon ja -kuppikakun jouluyllätys !

  Nami-hiiri näki hyvin taiteellisia, tavallisen kauniita, sekä aivan ihastuttavia jouluhalkoja ranskalaisissa blogeissa. Jouluhalon alkuperämaassa on selvästikin siirrytty moderniin tapaan koristella B...

  25.12.2013 | Kommentteja 1 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Marenkikääretorttu

  Harvoin nami-hiiri unohtaa asioita, ei edes sateensuojaansa marketin suojatelineeseen. Ihan aina vain ei heti muista, minne 'joku' on voinut laittaa jotakin niin ettei löydy? "Baking Heaven 2012 ...

  15.09.2013 | Kommentteja 11 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Rullattua...

  Rullattuja ruusuja rullatulla tortulla! 'Sopivan kokoisia' kääretortunpohjasta leikattuja palasia hiiri oli leikellyt pakkaseen muutaman leivinpaperiliuskojen väliin. Yksi on nyt koekäytetty. Sulam...

  25.08.2013 | Kommentteja 9 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  "Moro!"

  Toisinaan hiirenkolossa tehdään monta leipomusta kerralla tai kootaan yksi ainoa. Siihen sitten mallataan aiemmin valmistettuja erilaisia elementtejä kaapin tyhjennyksen myötä. Sunnuntaileipu...

  16.04.2013 | Kommentteja 5 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Kokeilujen summa

  Oli monta kivaa asiaa joita piti kokeilla. Ihana syy leipoa, leipoa....ja oppia samalla. Mutta jatkuva makean syönti ei ehkä pitemmän päälle ole sittenkään hyväksi. Hiiri olettaa näin, vaikka toistais...

  31.03.2013 | Kommentteja 5 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Sinisen kääreen tumma ja suklainen makuelämys !

  Eilen, aamulla hiiri laitteli työpöydälle kääretortun valmistamiseen tarvittavia aineita ja työvälineitä. Samalla piti miettiä sanoja, millä saisi eläkepäivistä haaveilevan sähkövatkaimen motivo...

  19.12.2012 | Kommentteja 26 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Hiiri uudistaa linkitykset !

  Pala Viinirypäletorttua, tehkää hyvin! Keski-Euroopan leivonnassa ovat vahvasti mukana viinirypäleet eri väreissään. Tässä 'enkelipohjassa' rahkan seurana mosaiikkimaisesti rypäleen palasia. nami-h...

  03.09.2012 | Kommentteja 50 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Kääretorttu

  Nimestään huolimatta 'Swiss roll' eli suomeksi 'kääretorttu' ei ole Sveitsin alkuperätuotteita, eikä sitä kovin yleisesti täällä edes syödäkään. Mutta milloin satutaan leipomaan, niin yksinkertaista j...

  17.06.2011 | Kommentteja 5 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Ruusuille kääretorttu !

  Oikeasti ei leipomus välttämättä tarvitse syytä valmistuakseen hiirenkolon keittiössä. Puuhastelu on hauskaa, aika kuluu rattoisasti antaen tarpeellista taukoa tai vaihtelua tärkeämpiin tehtäviin. Lop...

  20.05.2011 | Kommentteja 5 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Uunin vapaapäivä !

      Vaikka olikin melko viileä päivä auringon piilotellessa pilvien yläpuolella, niin uunini sai vapaapäivän. Aiemmin jo yritin saada onnistumaan hyytelötortun, mutta se epäonnistui täytevaihees...

  26.07.2010 | Kommentteja 16 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Mestareiden jalanjäljillä

       Tämä hauska katuun valettu kengänpohja maapallosta on yksi niistä katseenvangitsijoista aukiolla, josta lähdetään ylös kohti Pilatus -vuorta (2132m my). Se sijaitsee lähellä Luzernea (ransk. Luc...

  11.04.2010 | Kommentteja 2 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---