Lohta%20ja%20mangoa%20-normal.jpg

Tänään on tuiki tavallinen lauantai. Pientä sievää lounasta ja herkkua - samalla vaivalla yhden lohiherkun myös iltapalaksi itselleen nami-hiiri on valmistanut pitkin iltapäivää. Tänään tulee italialaisten "Ballando con le Stelle"....tarvitseeko sanoa muuta? Vaikka tämän jakson suurin varsinainen kutsuttu osallistuja, VIP-tähti, 'Kauniit ja Rohkeat'-sarjasta tuttu Brooke (Kelly Lang) tippuikin viime lauantaina, niin ohjelman hauskuus ja jännittävyys eivät kadonneet. Illalla kohtaa jälleen kerran kisailijoiden mahtava tanssitaito ja sen verbaalinen kommentointi ! Aito italialainen on huono häviäjä, eikä läheskään aina ymmärrä, jos/kun tuomari nostaa pieniä numeroita ja moittii Ö!

Kylmäsavulohitartar 

 

n. 300 g kylmäsavulohta hienonnettuna

pieni sipuli silputtuna

puolikypsän mangon puolikas pieneksi kuutioituna

suolaa ja pippuria maun mukaan

1/2 rkl Yuzu -tahnakastiketta + lautaskoristeluun

porkkanaruusuja, tuoretta punabasilikaa

 

nami-hiiri