Tuiki tavallinen kahden munan kakkupohja. No, on siinä mausteena vaniljaa ja raastettua sitruunaa hiirenkolon omenahillotäytteessä sekä omena-papayasoseessa. Muuta omaa ajatusta ei sitten ollutkaan, sillä idean on Sweet Dream -lehdestä.
Lehden ohjeessa oli sokerimassasta päällyste, mutta hiiri vaihtoi marzipaaniin, jonka päiväys oli umpeutumassa. Kumpikaan ei varsinaisesti ole nami-hiiren suosikkeja.
Vanhenemisen pelossa syötävä 'ruohokin' sai viimeisen tehtävänsä. Marzipaanin alla on kermakreemiä ohuelti. Koristeena makeisia ja sokerimassasta Wiltonin hauskalla vekottimella painettuja kuvioita.
.....kakussa on kolme kerrosta ja kahdessa alimmaisessa on reikä keskellä (2 cm halkaisija).Kolo oli määrä täyttää pienillä pääsiäismakeisilla ja laittaa sitten viimeinen kerros paikoilleen. Tämä jippo toimi oikein hyvin.!
Kakkulapio oli kookas, mutta hiiri taiteili sillä tottuneesti itselleen pienen palan - mutta liian pienen, sillä mitään yllätystä, jota hiiri tiesi odottaa, ei näkynytkään! Kakusta oli leikattava kapea kaistale lisää. - Hiiri on perso makealle, muttei ahne. Lautanen on kahvikupin alunen eli siis pienempi, kuin kakkulautanen !
nami-hiiri
Kommentit