26 hakuosumaa

• 

  Peilin kiiltoa & kultaa...

    Aurinkoisen sunnuntaiaamun polut ylös Ritarilinnalle ovat vielä tyhjiä. Hiiri testailee. Mansikkamäen Ebe oli tehnyt taas uusia ihanuuksia, samoin blogissa Doron kakku. Ohjeet nami-hiiri valikoi ...

  22.05.2016 | Kommentteja 4 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Omena …..

  ...päivässä! Mutta voisikohan se tohtorit loitolla pitävä omena olla piirakan muodossa ? OMENAPIIRAKKA , yksi pellillinen Pohja: 2-3 dl ruskeaa sokeria 175 g voita 100 g omenarahkaa tai omena...

  19.09.2015 | Kommentteja 5 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  1. "Sugar of Art" Zürichissä

  Oman keittiön 'workshop' sunnuntai-iltana oli käynnistynyt "Art of Sugar" tapahtuman innoittamana. Töppösiä hiiri ei ajatellut nyt tehdä, mutta sokeripitsiä syntyi kuivumaan yön yli työtasolle. Hi...

  07.09.2015 | Kommentteja 4 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Kaali ruusuna maljakossa !

    Hiiri on kyllä sitä mieltä, että 'ruusukaali' on nimetty aikoinaan ihan väärin. Keittiön maljakossa on koristekaali kuin ruusu - ja vieläpä piikitön. Mitä enemmän sitä katselee, se muuttuu silmis...

  04.09.2015 | Kommentteja 7 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Harjoitelmia elokuuksi..

  Tämä heinäkuun kesä on nyt niin lämmin, ettei edes kylmät keitot saa innostumaan. Kukkukellomaan -mansikka on pirteän raikas. Niiden olettaisi olevan kypsiä ja makeita. Puoliraakana arvatenkin poimi...

  22.07.2015 | Kommentteja 2 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Vihreä ruusu - tai kukka kumminkin!

        Koska yöllä satoi, aamu oli hieman viileämpi. Tuuli saapui hieroskellen silmiään. Kello kuusi ei nami-hiirellä ole vielä nälkä, ei sunnuntaina, eikä arkena. Näin varhain ei maistu edes ban...

  19.07.2015 | Kommentteja 2 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Sokeroituja terälehtiä !

  Syötävien kukkien sokerointi leipomusten ja lautasten koristeeksi on aina yhtä hauskaa puuhastelua. Täältä löytyy enemmän tietoa itse sokeroinnista. Seuraavaksi on orvokkien vuoro. Hiiri aikoo ko...

  13.04.2015 | Kommentteja 6 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Kuka rikkoi 'lasiruudun' ?

    Nami-hiiri oli lukenut viime vuonna vanhoista lehdistä vuodelta 2011, että sokerista voisi tehdä makeaa 'lasia' leipomuksiin. Nyt, kun MAKU -lehden nettisivuille on ilmestynyt Emma Iivanaisen Ha...

  30.10.2014 | Kommentteja 7 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Tomaattiruusuja ja porkkanakukkia

  Kääretorttuja kisailuun odotellessa ei hiiri suinkaat pyöritellyt peukaloitaan, vaan käytti kaksiteräistä kuorimaveistään tomaattiin, kesäkurpitsaan, perunaan ja porkkanaan.   Tänään oli kansall...

  04.10.2014 | Kommentteja 2 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Syötävän kaunista pitsiä !

    Hiiri oli tilannut syötävän kakkupitsin valmistukseen tarvikkeet. Tarkoitus oli testata, mitä SLY -tiimi oli puuhannut Porvoossa aiemmin olleen leivontatarvikekaupan kanssa SLY27 kierrokselle kannu...

  03.05.2014 | Kommentteja 4 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  "Porkkanan terotin"

     Moni on kysellyt tämän vekottimen perään, mistä saa Suomessa. Selvittelin hieman ja sain tänään viestiä. Espoosta tuotetta voi kysyä esim. Kauniaisissa olevasta myymälästä: PANNACOTTA Oy, Kauniai...

  09.01.2014 | Kommentteja 6 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Porkkananvärinen teroitin keittiössä

  Näin uuden vuoden kynnyksellä, Viettomien lasten päivän iltana, tulee kaikenlaista mieleen. Helsingin Johanneksen kirkossa olisi ollut Mannerheimin Lastensuojeluliiton ja Pappa ? ry:n järjestämä kon...

  29.12.2013 | Kommentteja 5 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Omenaa koristeiksi

  Omena on terveellinen. Markettien lajikevalikoima on suuri. Kotimaisia olisi ilo puraista. - Hiiri selaili ja lueskeli niitä eilen ostamiaan lehtiä. Silmiin osui käppyräiset, ohuet omenasiivut ison pi...

  09.11.2013 | Kommentteja 3 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Omena, omenasta, omenaan....

      Omena päivässä pitää tohtorit loitolla ! Omenasta voi tehdä koristeita kakkuun, leipomuksiin......! Kuorinauhasta ruusuja kuten tomaatistakin. Omenaan voi laittaa jälkiruuan, joko mairjoista...

  13.06.2013 | Kommentteja 22 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Nälkäkö tämän teki ?

  Nauraako nami-hiiri nyt ensi yönä unissaan? Niin väitetään tapahtuvan, jos menee nälkäisenä nukkumaan. Ei hiirellä ole oikeasti nälkä. On syönyt tänäänkin. Aikaisin aamulla hedelmiä ja jogurtin. Koi...

  26.10.2012 | Kommentteja 4 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---