13 hakuosumaa

• 

  Pilvileipää kananmunasta !

  CLOUD BREAD    3 kananmunaa  3 rkl tuorejuustoa 1/4 tl Cream of tartar (viinikivi) tai leivinpulveria   TEE NÄIN: Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.   Erottele valkuaiset ja keltuaiset e...

  09.04.2016 | Kommentteja 2 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  "Momofuku"

      MOMOFUKU   Resepti, jota hiiri kokeili löytyy tästä.     Ainekset 6 isoa luomukananmunaa   Marinadi 6 rkl lämmintä vettä 1 rkl sokeria 2 rkl sherryviinietikkaa (ranskal. CloviS löytyi...

  08.04.2016 | Kommentteja 6 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Suklaiset kuoret ilman yllätystä !

  Aamutuimaan, kun päivä oli noussut...... Jotain tuskastumisen tapaista oli keittiössä havaittavissa keskiviikkona kuoria tehdessä silikonisella muotilla, mutta varsin pientä 'korkokengän' jälkeen...

  25.03.2016 | Kommentteja 7 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Ritarinkukka on näyttävä joulukukka

      Tunnetumpi kukka lie nimellä Amaryllis-belladonna. Sillä on ikävä taipumus kasvattaa kukkavanaa korkeuksiin. Äidiltä opitut niksit ovat hyvässä tallessa. Punaisen kukintonsa vuoksi se ei ole k...

  25.11.2015 | Kommentteja 0 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Ostoksia, kokeiluja....

  Koska hiirenkolossa ei tarvitse valmistaa ruokaa kattilakaupalla, niin hiiri kuluttaa sen ajan usein kokeilemalla, koristelemalla ja miettii sitten taas tiskatessaan, että miten parista hassusta ann...

  26.01.2015 | Kommentteja 0 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Syötävän kaunista pitsiä !

    Hiiri oli tilannut syötävän kakkupitsin valmistukseen tarvikkeet. Tarkoitus oli testata, mitä SLY -tiimi oli puuhannut Porvoossa aiemmin olleen leivontatarvikekaupan kanssa SLY27 kierrokselle kannu...

  03.05.2014 | Kommentteja 4 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Chipsejä rasvattomasti mikrossa !

  Paikallinen kauppahalli on hyvän kävelymatkan päässä. Se on maanantaisin kiinni. Tänään on tiista ja sataa tihuttanut pitkin päivää. Hiiri ei ole sokerista. Aina löytyy jotain uutta, koska sateella ja...

  29.05.2013 | Kommentteja 0 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Kaunis keskiviikko - erityinen päivä!

  Ihan oikeasti lokakuu pitäisi poistaa almanakasta tuumi hiiri kauan, kauan sitten...aika on parantanut surun! Nykyään lokakuuhun on ilmestynyt ihania päiviä, kuten tämä erityisen hauska päivä, jolloin...

  17.10.2012 | Kommentteja 2 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Maistaisitko mustikkavoita ?

  Nyt ei kai saisi edes mainita sanaa 'voi’, kun sitä ei ole. Ei ainakaan kaikkialla. Toisaalta ehkä juuri sen vuoksi siitä onkin hyvä puhua, jotta jää aikaa ajatuksen sulatteluun. Maistaisitko mustikka...

  11.01.2012 | Kommentteja 9 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Tähtitortun uusi ilme

    Luumutäytteinen tähtitorttu on yksi makea perinne, joka on matkustanut muuttokuormien mukana ulkosuomalaistenkin jouluun. Sitä näkee yhä useammin myös eri maiden leivontablogeissa.   Myllyn Par...

  10.12.2011 | Kommentteja 4 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Minttusokerilla uutta makua

  "Mitään ei heitetä pois" on lähimaissa paremminkin sääntö, kuin poikkeus. Vinkkejä tulee joka luukusta, miten voidaan  käyttää erilainen ylijäämä uudella tavalla, tuhlaamatta mitään. Nami-hiirellä on...

  16.05.2011 | Kommentteja 6 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Tätä ette voineet tietää !

  Ette tienneet, mitä nami-hiiri puuhasteli keittiönsä ulkopuolella. Kohta päättyvästä vuodesta jää muutakin muistoihin, kuin suklaan hieno maku. Sitä on ehkä vaikea uskoa, jos on lukenut yhdenkään hi...

  28.12.2010 | Kommentteja 13 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---

• 

  Pensselillä suklaata seinään vaiko lautaselle ?

  Ihan viime päivinä olen lukenut montakin artikkelia, siitä miten terveellistä suklaan syöminen on: sydämelle, mielelle, verenpaineelle.... Suinpäin en asiaa siltikään allekirjoittaisi, vaikka suklaata...

  30.06.2010 | Kommentteja 6 | nami-hiiri ® - makeita ajatuksia

---